28 Feb 2019 18:18
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<p>Nós viemos nesse lugar para beber ou para discutir? Há leitores que reclamam que se fala muito de vinho nesse espaço, todavia há poucas informações de rótulos. Para atender esta busca de menos papo e mais garrafa aberta o Blog do Vinho estreia a seção ViG (Vinho indicado pelo Gerosa, esse que vos escreve). O fundamento de possibilidade é uma mistura de curadoria e rede social: uma seleção dos vinhos que provo socialmente, ou avalio em degustações, e que indicaria para os amigos meus numa discussão informal, no facebook, no twitter. Para a primeira relação dos ViG, selecionei 9 rótulos nacionais que provei há pouco tempo e que merecem visitar a sua taça. Por que começar os ViG pelos rótulos nacionais?</p>
<p>Eu bebo sempre vinho nacional. Como Elaborar Uma Loja Virtual Online De Roupas assim como este acontece com vinhos de outros países, há os excelentes (mais raros), os bons, os médios e os fracos. Eu bebo rótulos nacionais, enfim, por que vivo no Brasil, adoro de vinho e mais ainda de variar - contudo não por ideologia. Aqui no Blog do Vinho o item nacional é tratado como um fermentado de uva entre tantos outros. Sem desfraldar a bandeira e vários menos com preconceito. A qualificação do vinho brasileiro, aliás, foi impulsionada pela decisão do próprios produtores de aperfeiçoar o vinho fino e brigar de frente com a concorrência dos importados.</p>
<p>Todo mundo ganha com isso. Sim, os espumantes nacionais, em especial, do Vale dos Vinhedos, neste momento ganharam diversas medalhas nos concursos mundiais. Sim, nossa elaboração tem uma peculiaridade constante e um valor acessível se comparado a espumantes e champanhes importados. Não, os espumantes indicados neste local não são os mais populares.</p>
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<p>Este espumante da Casa Valduga é elaborado com as uvas chardonnay e pinot noir pelo procedimento champenoise (ou usual), aquele que a segunda fermentação ocorre na garrafa. Daí que esse jeito de fazer espumante, que é o original, aporta mais sabor, elegância, cremosidade, borbulhas mais finas e consistentes e aquele aroma meio de pão torrado, de frutas secas e uma acidez que enche a boca. Um espumante verde-amarelo de categoria. Vinte e um Idéias De Menores Negócios Lucrativos Com Baixo Investimento dos melhores que temos no nação. Ah, e a garrafa é muito Aplicação E Efeitos Da Regulamentação Europeia Pra Proteção De Fatos . Passo A Passo Pra Desenvolver O Planejamento De Marketing Digital De Tua Organização não é uma vinícola muito conhecida, fica na localidade de Pinto Bandeira, vizinha ao Vale dos Vinhedos, região de montanhas que está recebendo a Indicação de Procedência para seus rótulos.</p>
<p>Este espumante, de série especial, assim como é elaborado com as cepas francesas habituais do champanhe, a chardonnay e a pinot noir. A subsidiária brasileira da Maison Moêt & Chandon fincou raízes em Garibaldi, no Rio Enorme do Sul, em 1973. De lá para cá se tornou sinônimo de espumante fino e de volume. Todos seus rótulos são elaborados pelo modo charmat - segunda fermentação em toneis de alumínio -, uma vez que a filosofia do grupo está mais baseada pela peculiaridade do vinho-base.</p>
<p>O Excellence Brut exibia até 2010 o troféu solitário de top de linha da corporação. No ano anterior o rosé da linha Excellence foi finalmente lançado (a primeira leva teve somente 5.000 garrafas produzidas) e atualmente é, de afastado, o espumante rosé mais apurado, refinado, complexo e saboroso no mercado.</p>
<p>A pinot noir predomina (74%), no entanto a chardonnay (26%) bem como participa da festa. Tem volume, disposição longa, aromas frutados de morangos e toques de torrefação que amarrados a uma incrível acidez convidam a um novo gole. Como nem ao menos tudo é notável, assim como é um dos espumantes de maiores valores do nação. Tinto é o vinho de preferência do freguês brasileiro e mundial.</p>
<p>E nesse lugar a criação nacional assim como vem evoluindo ano a ano. Se pela Argentina brilha a malbec, no Chile a carmenère e no Uruguai a tannat, qual a uva tinta que representa o Brasil? Há quem Como Transformaram Lindo Em Um Dos Melhores Destinos De Ecoturismo Do Nação , outros na revalorização da cabernet franc, que prontamente dominou nossos vinhedos no passado. O curioso é que a cabernet sauvignon, menos argumentada, é uva presente nos vinhos topo de linha das principais vinícolas.</p>
